近年歐美國家經濟衰退，但超富階級依然存在。數字指出，全球富豪達1090萬名，他們過著貴族式生活，擁有飛機游艇，自然樂于每年支付13萬英鎊薪酬去聘請管家，為他們處理日常生活細節，做富豪的全天候“跟班”。

管家服務如今供不應求。位于倫敦攝政街、下個月開張的皇家咖啡酒店聲稱，將為客人免費提供管家式服務。

另一家位于海德公園附近的蘭斯伯瑞酒店，1991年開張時，曾經是全倫敦第一家提供管家服務的酒店，現在要增加管家團隊，以應付行內挑戰。無論客人入住每晚415英鎊的豪華大房、抑或每晚1.5萬英鎊的總統套房，都能享受管家服務。

英國管家（資料照片）

酒店管家會為客人收拾行囊、供應茶水、熨燙衣服、預放洗澡水、車站和機場接送和安排節目。

據說，酒店管家服務對象，主要是中國富豪。

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不是貴族后裔，是貴族的老師

英式管家的歷史比貴族還要悠久，用一句話來詮釋——英式管家雖不是貴族后裔，卻是貴族的老師。

英式管家，要求嚴謹、忠實且服務周到。英式管家管理包括家庭教師、廚師、保鏢、花匠、裁縫、保姆、仆人的家庭服務隊伍；安排整個家庭的日常事務，還是主人的私人秘書和親信；作為管理傭人的總管，他經過專業訓練或世襲傳承，有極高的自身素質和豐富的生活知識，熟知各種禮儀、佳肴名菜、名酒鑒賞。管家們熟悉上流社會的所有規矩，能夠鎮定自若地應付無理的客人，把那些勢利的上流社會女性哄得開開心心，把襯衣熨得沒有一絲褶皺，不動聲色地從客人的左邊上菜，能夠讓一瓶陳年紅葡萄酒保持絕佳適口的溫度，能夠把銀器擦得閃閃發亮……

英式管家是頂級生活的標志，雇用他們可能需要支付每年20萬美元的高薪。據稱目前全世界有200萬名高級管家，但“新億萬富豪都希望能像過去的富豪一樣生活，高級管家根本供不應求。”國際職業管家協會的副主席查爾斯·麥克佛森說。